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Restaurant

Le restaurant du château du Mollard propose une cuisine de tradition, empreinte de créativité. Le cadre atypique des lieux est propice à la dégustation d’une cuisine authentique, créative et originale lors de déjeuners en famille, entre amis ou dans l’intimité.

Le restaurant est ouvert :

  • le midi en semaine à La Source
    avec des formules « ardoises » renouvelées régulièrement
  • le soir – sur réservation uniquement 
  • le week-end – réservation conseillée.
Voir la carte des menus (hiver 2017-2018)
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Les menus varient au rythme des saisons. Les plats sont élaborés dans les cuisines du château avec des produits frais de qualité  sélectionnés avec soin par le Chef cuisinier – Ludovic HOUTE et les desserts sont concoctés par le Chef pâtissier – Georges CHEMIN

Amoureux de la bonne cuisine, tous deux partagent la même quête d’authenticité et travaillent dans le respect des traditions. Ils composent des plats raffinés, dont les saveurs subtiles sauront éveiller vos papilles.

Le restaurant peut proposer des menus « événements. ». Surveillez nos actualités.

Afin de vous satisfaire au mieux et de garantir la disponibilité de certains des produits qui constituent nos menus, nous vous conseillons de nous préciser vos choix de plats lors de votre réservation.